15º Seminário de Iniciação Científica

De 18/10/2010 à 22/10/2010

Produção de folhas artesanais com 100% de fibras de bananeira: efeitos da cocção e da polpação

Universidade da Região de Joinville, UNIVILLE, Joinville

Palavras-chave: cocção, polpação, folhas de fibra de bananeira

Este grupo de pesquisa estuda, desde 2006, melhorias no desempenho ambiental e econômico do método artesanal de produção de papel com fibra de bananeira. Desse modo ao ponderar que o hidróxido de sódio (NaOH) é um reagente nocivo ao homem e ao meio ambiente, propôs-se a substituição desse tratamento termoquímico na etapa de cocção, considerando a afirmação de Blanco Rojas (1996), que diz que os extratos da fibra de bananeira são todos solúveis em água quente. O autor recomenda ainda, sob o ponto de vista ecológico, prático e econômico, o processo de polpação mecânico e termomecânico. Deste modo, propôs-se também a utilização de um protótipo da refinadora Pia-Holandesa. Foi realizado batelada do método de produção de folhas 100 % de fibras de bananeira, onde cavacos do pseudocaule foram submetidos em igual quantidade a cocção com água e NaOH ou somente água. O tempo de cozimento foi de 30 min após o início da fervura para ambas as amostras. Já para os testes de polpação, foi proposto um planejamento fatorial 23 com variação dos tempos de polpação, dos volumes de água e da massa de entrada ponderando o tipo de tratamento. A avaliação da influência dos fatores deu-se sobre a quantidade de polpa gerada e qualidade do índice sob tração dos papéis obtidos. Resultados preliminares mostraram que independente da forma de cocção as polpas mostraram-se adstringentes, o que concorda com os resultados anteriores registrados pelo grupo. No entanto, o planejamento fatorial não foi aplicado devido a Pia Holandesa não ter desempenhado sua função de refino das fibras. Todos os volumes de água proposto foram usados, mas as fibras não passaram através das engrenagens, sendo essas provindas da cocção com ou sem NaOH. Há duas hipóteses para esse evento, a capacidade insatisfatória do motor e a falha nos dentes de encaixe das engrenagens. Novos testes deverão ser realizados. Para finalização do método, obtendo-se as folhas para as análises posteriores, adotou-se o uso novamente do liquidificador industrial. Assim, considerando apenas a alteração na etapa de cocção foram obtidos 9,5 kg de polpa tratada com NaOH, o que rendeu 30 folhas, e 11,45 kg de polpa não tratada com rendimento de 37 folhas. Esses dados mostram que a amostra submetida ao tratamento teve rendimento inferior em polpa e folhas. No entanto, novos ensaios devem ser realizados para corroborar os dados, bem como os testes de qualidade do índice sob tração sobre as folhas obtidas.

ISSN: 1807-5754