16º Seminário de Iniciação Científica

De 17/10/2011 à 21/10/2011

Produção de P(3HB) por Cupriavidus necator utilizando glicerol como fonte de carbono adicional

Palavras-chave: Poli(3-hidroxibutirate), Cupriavidus necator, Glicerina

Segundo Lei Federal nº 11.097 de Janeiro de 2005 é obrigatório o acréscimo de um percentual mínimo de 5% em volume de biodiesel no óleo diesel destinado ao consumidor final, aumentando assim a produção de biodiesel no cenário nacional e consequentemente a disponibilidade do seu subproduto, o glicerol. Devido a essa grande disponibilidade de glicerol no mercado, várias alternativas para sua utilização vem sendo propostas, entre elas podem ser citadas a sua utilização na indústria farmacêutica em pomadas e alguns medicamentos, na indústria têxtil para amaciar e flexibilizar as fibras e na área de biotecnologia na produção de 1,3-propanodiol, etanol, ácidos carboxílicos como ácido cítrico e propiônico e polihidroxialcanoatos como o P(3HB-co-3 HV) e P(3HB). Neste trabalho utilizou-se o glicerol como fonte de carbono adicional na produção de P(3HB), onde cultivou-se a bactéria Cupriavidus necator DSM 545 em meio mineral a 150 min-1 por 24 h. As concentrações de açúcar invertido e glicerol e a temperatura de cultivo foram avaliadas por meio de um delineamento composto central rotacional (DCCR) 2 3 completo com 3 pontos centrais. As amostras foram analisadas quanto ao crescimento celular, produção de P(3HB) e consumo de glicerol e açúcar invertido. Os resultados revelaram que o aumento da temperatura leva a um incremento na produção e no acúmulo de P(3HB) e quando utiliza-se 15 g/L de glicerol o percentual de acúmulo de P(3HB) chega a mais de 70% e a produção do polímero é de 6,9 g/L, contra um acúmulo de 48% e produção de 5,3 g/L quando não foi adicionado glicerol ao meio.

ISSN: 1807-5754