Os projetos ENCAP são desenvolvidos na perspectiva de propor e analisar os efeitos da aplicação de diferentes matrizes e ou meios para a imobilização/proteção e posterior liberação dos materiais de núcleo. No período 2011-2013 pode-se dizer que o projeto foi guarda-chuva, pois, com esses objetivos desenvolveram-se o trabalho principal e os desdobramentos. Como trabalho principal houve a caracterização e estudos da imobilização de um extrato de origem fúngica (P. djamor). Dentre os desdobramentos estão a imobilização de Bti em formulação sólida granular contendo agente fotoprotetor; a continuidade dos estudos sobre a imobilização de piroxicam em matriz à base de etilcelulose, estudos de composição de formulação e processo de secagem para produtos à base de ésteres voláteis e aroma de alho produzidos em spray drier. Sob esse conjunto de estudos ocorreu o desenvolvimento de três trabalhos de conclusão de curso, uma dissertação de mestrado, seis trabalhos de iniciação científica. Os estudos com o extrato de Pleurotus se encaminha para a etapa in vivo, os procedimentos para submissão ao CEP/UNIVILLE estão em andamento. Os estudos com piroxicam também seguem o mesmo ocorrendo com a proposta para o Bti. Os trabalhos em spray drier foram desenvolvidos e absorvidos por empresa da região.