1ª SEMANA UNIVILLE DE CIÊNCIA, SOCIEDADE E TECNOLOGIA - SUCST

De 03/11/2014 à 07/11/2014

Produção de PHB por C. necator em batelada alimentado com uso de glicerol como co-substrato

Universidade da Região de Joinville, UNIVILLE, Joinville

Palavras-chave: polihidroxibutirato, glicerol, batelada alimentada

Do início do século passado até os dias atuais, a sociedade vem utilizando cada vez mais os polímeros, seja em objetos de uso comum, como escovas de dentes, potes, garrafas PET’s, ou até mesmo em peças mais específicas, como para-choques de carros e peças de componentes eletrônicos. Com o elevado custo do petróleo e formas de descarte dos plásticos gerando um elevado volume de lixo, tem despertado nos países desenvolvidos e em desenvolvimento uma crescente busca de matérias-primas alternativas e novas rotas de biossíntese para os polímeros. Os materiais biodegradáveis devem essencialmente sofrer alterações físicas e químicas quando expostos ao meio ambiente, sofrendo completa degradação, seja por condições ambientais ideais e/ou presença de micro-organismos.Uma classe de polímeros que tem essa característica são os polihidroxialcanoatos (PHA’s). Os PHA’s são poliésteres biodegradáveis, sintetizados e acumulados por pelo menos 300 micro-organismos diferentes já descritos. São sintetizados quando no meio há excesso de fonte de carbono e falta ou limitação de algum outro nutriente necessário para o crescimento celular: pode ser nitrogênio, oxigênio (para aeróbicos estritos), enxofre por exemplo. Dentre diversos polímeros da família dos PHA’s, o polihidroxibutirato (PHB) é um dos polímeros que mais se destaca, o mesmo pode ser sintetizado pela bactéria Cupriavidus necator, essa bactéria se destaca por sintetizar elevadas taxas de polímero. Um dos fatores que mais encarece a produção de PHA’s é a fonte de carbono. Atualmente afim de baratear o processo têm se estudado formas de utilizar resíduos industriais. Em especial o glicerol vem sendo amplamente pesquisado para uso como fonte de carbono por apresentar uma elevada formação desse resíduo na produção do biodiesel. Nesse trabalho foi realizado o cultivo microbiano do micro-organismo Cupriavidus necator afim de avaliar a produção de polihidroxibutirato (PHB), utilizando o glicerol como fonte de carbono. Foram realizados quatro fermentações do tipo batelada alimentada por 72h, com alimentação de alguns nutrientes a fim de alcançar maiores concentrações de biomassa. Os resultados revelaram que a presença do glicerol adicionado no início do processo, permite que as células se adaptem a esta fonte de carbono permitindo que na fase de produção do polímero obtenha maiores acúmulos, melhor fator de conversão e produtividade.

ISSN: 1808-1665