Os fungos são fonte de muitos compostos bioativos. O gênero Pleurotus, pertencente à classe dos Basidiomicetos, apresenta polissacarídeos do tipo ²-D-glucanos como constituintes da parede celular, os quais são excretados para o meio de cultivo, e estas moléculas são apontadas como as principais responsáveis pelas propriedades medicinais desses fungos. O presente estudo teve o objetivo de avaliar o efeito de corpos frutíferos desidratados de Pleurotus ostreatus e seus respectivos polissacarídeos sobre o crescimento de bactérias da microbiota intestinal de camundongos. Camundongos Swiss machos pesando entre 30 a 35g, foram divididos em oito grupos testes de 6 camundongos cada e um grupo controle com 2 camundongos. Cada animal dos grupos testes recebeu suplementação alimentar, administrada por gavagem, uma vez ao dia durante 14 dias, constituída por uma das seguintes concentrações de biomassa ou de polissacarídeos de Pleurotus ostreatus: 0,3 – 1– 10 – 30mg/Kg; grupo controle recebeu dieta sem suplementação do fungo. Os animais foram anestesiados com pentobarbital (60 mg/Kg, via intraperitoneal) e um fragmento de 3 cm do ceco foi extraído e mantido congelado em tubos estéreis a -80°C para análise bacteriológica do conteúdo cecal. O efeito da biomassa e dos polissacarídeos de Pleurotus ostreatus sobre a microbiota intestinal dos camundongos foi avaliado através do isolamento e contagem de Lactobacillus spp e Bifidobacterium spp, utilizando-se os meios ágar LBS e Bifidobacterium Agar Modified (formulado). O conteúdo cecal (0,1g) foi adicionado à 5 mL de solução salina com cisteína 0,05% a partir da qual foram feitas diluições seriadas. Inóculos de 25 ¼L de cada diluição foram semeados nos respectivos meios de cultura, em triplicata, e incubados a 37ºC, por 48 horas em microaerofilia para lactobacilos e 72 horas em anaerobiose para bifidoactérias. As colônias foram contadas e o resultado reportado em unidades formadoras de colônias (UFC) por grama de fezes. Resultados obtidos a partir da média entre as contagens (UFC) nos animais que receberam dieta com biomassa de Pleurotus ostreatus foram maiores do que as obtidas no grupo controle, em todas as concentrações para bifidobactérias e nas concentrações de 10 e 30mg/Kg para lactobacilos, indicando efeito estimulante no crescimento dessas bactérias. Análise do conteúdo cecal dos grupos que receberam dieta com os polissacarídeos de Pleurotus ostreatus estão em andamento. Testes estatísticos serão aplicados aos resultados para evidenciar diferenças entre os grupos e confirmar a indicação preliminar.