2ª SEMANA UNIVILLE DE CIÊNCIA, SOCIEDADE E TECNOLOGIA - SUCST

De 09/11/2015 à 10/11/2015

ANÁLISE DO CRESCIMENTO DO CAMARÃO Litopenaeus schmitti EM SISTEMA DE RECIRCULAÇÃO.

Univille, Univille, Joinville

Palavras-chave: Camarão nativo, carcinicultura, parâmetros físico-químicos

A principal espécie de camarão branco cultivada em nível mundial atualmente é a espécie Litopenaeus vannamei, que vem apresentando bons resultados de crescimento, embora seja uma espécie exótica no Brasil. Neste sentido, uma alternativa é o cultivo da espécie nativa, o Litopenaeus schmitti, possivelmente uma opção para a carcinicultura nacional. Este trabalho teve por objetivo analisar o crescimento do camarão nativo Litopenaeus schmitti em sistema de recirculação. Os camarões foram cultivados em caixas de 310L (0,3m²) em triplicata, com densidade de 22 camarões/m² e média de peso inicial de 4,97g (± 1,02) para L. schmitti. Para análise do crescimento os camarões foram pesados quinzenalmente com auxílio de uma balança de precisão. Semanalmente foram analisados os parâmetros de nitrogênio e diariamente os parâmetros físico-químicos da água por meio de um multiparâmetro. Os organismos foram alimentados duas vezes ao dia em sistema de bandejas com 6% da biomassa. Os parâmetros físico-químicos apresentaram durante o período médias de temperatura: 25,76ºC (± 1,93), salinidade: 31,32 (± 4,50), oxigênio dissolvido: 5,79 mg/L (± 1,04), permanecendo dentro dos limites aceitáveis para a espécie. Depois de 75 dias de cultivo o L. schmitti chegou a média de 5,89g com crescimento médio de 0,92g. Os resultados parciais mostram que o camarão L. schmitti cresce no sistema de recirculação, porém com taxas menores quando comparado com outras espécies.

Apoio / Parcerias: Quality Camarões, Guabi Rações

ISSN: 1808-1665