Joinville é o maior município de Santa Catarina em número de habitantes. Já em 2010 possuía 51.5288 moradores, sendo ~19% jovens com idades entre 20 e 29 anos. Em se tratando de educação formal, neste mesmo ano, ~71% de indivíduos com 18 anos possuíam ensino fundamental completo e apenas 60% daqueles com idade entre 18 e 20 anos havia concluído o ensino médio, indicando um percentual aproximado de 9% de evasão escolar antes de sua conclusão, associada ao índice de reprovação nos anos finais de formação. Quanto ao acesso à empregos formais e renda, segundo o IBGE, a taxa geral de desemprego no país em 2018 era de 12,4%, alcançando taxa de 26,6% no grupo de jovens entre 18 e 24 anos, sendo a renda diretamente relacionada à escolaridade destes jovens, cuja não conclusão dos estudos reduz em média 39% a faixa salarial. Diante deste cenário, com vistas a oportunizar o encaminhamento profissional e melhoria da qualidade de vida de jovens em situação de vulnerabilidade e risco social de jovens de Joinville, o projeto integrado Fomenta: Encaminhamento Profissional na Área de Alimentos e Bebidas, desenvolvido por professores e acadêmicos da Univille objetiva, por meio da capacitação na área de alimentos e bebidas, criar condições favoráveis para encaminhamento profissional. O projeto teve início em fevereiro de 2022 com a criação de materiais e divulgação nos Centro de Referência de Assistência Social (CRAS) de Joinville e nos Restaurantes Populares do município. Também foram criados materiais de divulgação do projeto em mídias sociais, sendo estes compartilhados digitalmente para alunos de escolas públicas. As inscrições foram feitas de forma virtual, por meio de um formulário compartilhado via whatsapp ou acessado pela leitura de Qrcode nos materiais impressos. O formulário impresso também foi distribuído nos CRAS. Foram recebidas 46 inscrições, sendo 23 de jovens com idades entre 18 e 25 anos. Destes, 28% possuem o ensino fundamental completo enquanto 63% já concluiu o ensino médio, porém mais da metade dos inscritos estava desempregado e buscava colocação no mercado de trabalho. Ainda, 59% possuem renda familiar de até 1 salário-mínimo, e 33% destes afirmaram não receber nenhum auxílio ou benefício do governo. Reforçamos a importância do projeto Fomenta que, ao promover formação profissional a estes jovens possibilita o acesso ao emprego formal ou ao empreendedorismo, contribuindo para a melhoria da qualidade de vida e dignidade desta parcela desassistida da população.